تاثیر تغذیه مناسب در یادگیری دانش‌آموزان / وعده صبحانه بسیار مهم است
تاریخ انتشار: ۲۶ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۰۸۲۲۵
متخصص گوارش و تغذیه کودکان و نوجوانان گفت: دوران تحصیل دانش‌آموزان از مهم‌ترین و حساس‌ترین دوره‌ها از نظر رشد جسمی، روحی و شخصیتی است، زیرا یکی از عوامل مهمی که در رشد آنها تأثیر دارد، تغذیه سالم و صحیح است.
مهری‌سادات جلالی‌قهرمانپور در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، با بیان اینکه تغذیه باعث رشد و تکامل کودکان می‌شود و در سلامت آنها نقش بسیار مهمی دارد، اظهار کرد: این مسئله در زمان مدارس ممکن است دچار مشکلاتی شود که باید با دقت حل شود، چرا که در صورت بی‌توجهی می‌تواند باعث بروز بیماری‌هایی در سلامت جسمی و فکری دانش‌آموزان شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی پیرامون اینکه والدین نقش بسیار مهمی در تغذیه و سلامت دانش‌آموزان دارند و تغذیه سالم در یادگیری و رشد محصلان نقش اساسی دارد، افزود: نیازهای تغذیه‌ای کودکان در سنین مختلف تغییر پیدا می‌کند، بنابراین مهم است که والدین از این تغییرات آگاهی داشته باشند و بتوانند نیازهای کودکان خود را تأمین کنند، یکی از مهم‌ترین و مؤثرترین ابزاری که خانواده‌ها می‌توانند در اختیار داشته باشند، جدول‌ها و هرم‌های غذایی است که نیازهای سنین مختلف را گزارش می‌دهد.
متخصص گوارش و تغذیه کودکان و نوجوانان با اشاره به اینکه خانواده‌ها در ایام مدارس باید برای تهیه میان‌وعده کودکان و نوجوانان در مدرسه، از پیش برنامه‌ریزی کنند، زیرا دانش‌آموزی که صبحانه و میان‌وعده مناسب نخورد، در مدرسه بی‌حوصله، خسته و بی‌دقت است، تصریح کرد: رشد فیزیکی کودک در این سنین شاهد افزایش چشمگیری است، چرا که تحقیقات نشان داده است که تغذیه مناسب می‌تواند روی مسائلی مانند تراکم استخوان، افزایش قد و وزن و سلامت ارگان‌های بدن تأثیر مثبت بگذارد.
وی در پاسخ به اینکه چرا عادات غذایی مناسب اهمیت دارد و چگونه می‌توان آن را در کودکان ایجاد کرد؟ گفت: با آموزش عادات غذایی سالم و مناسب می‌توان به کودکان کمک کرد تا رشد مناسب و وزن و قد مطلوب داشته باشند، عاداتی که در خردسالان ایجاد می‌شود، به آنها کمک می‌کند تا سبک زندگی سالم‌تری نسبت به دیگران در بزرگسالی تجربه کنند.
جلالی‌قهرمانپور درباره بهترین خوراکی‌ها برای میان‌وعده دانش‌آموزان در مدارس اظهار کرد: لقمه نان و پنیر و گردو یا نان و پنیر و خیار و گوجه، میوه‌های خشک مثل کشمش، انجیر و برگه خشک، انواع آجیل مانند پسته، فندق، بادام، نخودچی، چند عدد بیسکویت و خرما، شیر، میوه‌های تازه مانند سیب، پرتقال و آبمیوه‌های تازه و طبیعی به جای آبمیوه‌های صنعتی بسیار در این دوران حائز اهمیت است.
وی ادامه داد: به دلیل استرسی که دانش‌آموزان در این دوران دارند، استفاده از تخم‌مرغ نیز برای تأمین پروتئین مورد نیاز و جلوگیری از افت قند خون، کمک‌کننده است، استفاده از مواد مغذی به‌ویژه مویز برای صبحانه بسیار مفید است.
متخصص گوارش و تغذیه کودکان و نوجوانان با بیان اینکه والدین باید از خوراکی‌های با ارزش غذایی بالا برای وعده غذایی دانش‌آموزان استفاده کنند، افزود: مصرف انواع سبزی، مرکبات و میوه‌هایی مانند موز که سرشار از سروتونین است، موجب آرامش می‌شود، همچنین سبزی تازه باعث می‌شود که افراد کمتر دچار فراموشی شوند.
وی با بیان اینکه آب هویج یکی از بهترین میان‌وعده‌ها در دوران مدرسه و کنکور است که موجب افزایش تمرکز دانش‌آموزان می‌شود، تصریح کرد: بسیار مهم است که تغذیه و میان‌وعده دانش‌آموزان همزمان با کار یا مطالعه غذا نباشد و برای خوردن غذا زمان خاصی را در مدارس در نظر گیرند.
جلالی‌قهرمانپور گفت: اگر دانش‌آموزان تغذیه مناسبی در مدرسه نداشته باشند، از ساعت ۱۰ صبح به بعد تمرکز خود را از دست می‌دهند و این موضوع تأثیر منفی بر یادگیری آنها خواهد داشت، یکی از مشکلاتی که اغلب والدین با آن روبه‌رو هستند، علاقه شدید فرزندان به تنقلاتی مانند چیپس، پفک، نوشیدنی‌های گازدار، شکلات، فست‌فود و نوشیدنی‌های سرد و مضر است، این خوراکی‌های غیرمفید باعث کوتاهی قد، کاهش قدرت یادگیری، کاهش قدرت تمرکز و حافظه و در نتیجه افت تحصیلی می‌شود.
وی خاطرنشان کرد: داشتن تمام گروه‌های غذایی در برنامه غذایی دانش‌آموزان و وجود تعادل در مصرف این مواد غذایی سالم تأثیر بسیار مثبتی در تحصیل و رشد آنها خواهد داشت، زیرا در ایام امتحانات و کنکور به دلیل وجود استرس ممکن است برای دانش‌آموزان مشکلات گوارشی مانند یبوست، درد و نفخ به وجود آید که با تغذیه سالم و استفاده از سبزی‌ها و میوه‌ها می‌توان این مشکل را رفع کرد.
کد خبر 696620منبع: ایمنا
کلیدواژه: تغذیه سالم متخصص تغذیه تغذیه نامناسب سوء تغذیه تغذیه سالم و مفید تغذیه ناسالم تغذیه کودکان دانش آموزان افزایش یادگیری مهارت های یادگیری کیفیت آموزش و یادگیری شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق کودکان و نوجوانان دانش آموزان میان وعده بسیار مهم میوه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۰۸۲۲۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۲۱ هزار نوآموز اردبیلی مورد سنجش قرار می‌گیرند
رئیس اداره آموزش و پرورش استثنایی استان اردبیل گفت: ۲۱ هزار دانش‌آموز بدو ورود به اول ابتدایی در قالب طرح سنجش مورد ارزیابی قرار می‌گیرند. - اخبار استانها -
محمد شفاعی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در اردبیل، اظهار داشت: سنجش سلامت کودکان پیش‌دبستانی و بدو ورود به اول ابتدایی از مهرماه سال گذشته آغاز شده و تا پایان اردیبهشت ماه این طرح ادامه دارد.
وی تصریح کرد: تاکنون 17 هزار و 500 کودک بدو ورود به ابتدایی و پیش‌دبستانی در استان مورد سنجش و غربالگری قرار گرفتند تا از بین آنها دانش‌آموزان با نقصان بینایی، شنوایی و یا ذهنی و حرکتی بتوانند به مراکز تخصصی معرفی شوند.
رئیس اداره آموزش و پرورش استثنایی استان اردبیل گفت: والدین با ورود به سامانه دولت من می‌توانند پیش ثبت‌نام فرزندان خود را در این طرح انجام داده و در موعد مقرر به 25 مرکز تعیین شده سنجش سلامت کودکان مراجعه کرده و نسبت به انجام مراحل مختلف و دریافت مدرک اقدام کنند. در طرح سنجش سلامت شنوایی، بینایی، گفتاری، ذهنی، حرکتی و سایر مؤلفه‌های کودکان مورد ارزیابی قرار می‌گیرد تا با کسب نمره قبولی امکان ثبت‌نام برای دانش‌آموزان ابتدایی فراهم آید.
وی در بخش دیگری از سخنان خود خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه از نیمه دوم اردیبهشت ماه ثبت‌نام دانش‌آموزان پایه اول ابتدایی آغاز می‌شود، ضروری است تا والدین با مراجعه به سایت و انجام مراحل پیش ثبت‌نام نسبت به انجام سنجش کودکان خود اقدام کرده و در این طرح مشارکت کنند.
رئیس اداره آموزش و پرورش استثنایی استان اردبیل اضافه کرد: همزمان با سراسر کشور از مهرماه سال گذشته اجرای این طرح در نواحی و مناطق 19گانه استان اردبیل آغاز شده و تاکنون 17 هزار و 500 کودک آماده ورود به پیش‌دبستانی و ابتدایی غربالگری شده و پیش‌بینی می‌کنیم این رقم تا 21 هزار نفر ارتقا یابد.
شفاعی بیان کرد: تا آخر اردیبهشت ماه والدین فرصت ثبت‌نام دارند تا در این طرح مشارکت کرده و امکان دریافت شناسنامه سلامت کودک خود را فراهم کنند.کمتر از چهار تا پنج درصد کودکان با نارسایی‌های شنوایی، بینایی و سایر مؤلفه‌ها به مراکز تخصصی معرفی شده و تحت مداوا قرار گرفته و یا در صورت نیاز امکان تحصیل این کودکان در مدارس استثنایی فراهم می‌آید.
انتهای پیام/131
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند